Presso la sede del Centro di Divulgazione Agricola di Locri, si è svolto il IV incontro del corso base di apicoltura finalizzato alla formazione di apicoltori ed alla gestione eco-sostenibile degli alveari. Il percorso formativo è strutturato in 10 incontri (6 lezioni teoriche e 4 visite in apiari e laboratori per esercitazioni su alveari, tecnologie di estrazione del miele e lavorazione dei sottoprodotti).
CALENDARIO CORSO BASE DI APICOLTURA
I incontro 24-09-18
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Apicoltura: da dove iniziare; le attrezzature minime per la conduzione dell’alveare; composizione dell’alveare. Storia dell’apicoltura dalle origini ai giorni nostri. | 14,30 – 17,30 |
II incontro 01-10-18
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Le api: un’organizzazione perfetta. Regina, operaie, fuchi, covata. Funzioni e abitudini diverse. Imparare a osservare e riconoscere i segnali delle api dall’esterno. | 14,30 – 18,30 |
III incontro 08-10-18
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La sciamatura: naturale, artificiale. Controllo delle scorte e dell’attività di ovideposizione, introduzione di telaini per allargare e dare spazio alla colonia. Livellamento delle famiglie in base all’andamento della stagione. Alimentazione (favi di miele). Controllo stato di salute della covata. | 14,30 – 18,30 |
IV incontro 15-10-18
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I prodotti dell’alveare: miele, polline, propoli, cera, pappa reale. Come produrre, estrarre e confezionare. | 14,30 – 18,30 |
V incontro 22-10-18
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Apicoltura nomade. Apicoltura stanziale. Controllo della sciamatura. Prima visita in apiario (I° gruppo). | 8,30 – 12,30 |
VI incontro 24-10-18
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Apicoltura nomade. Apicoltura stanziale. Controllo della sciamatura. Prima visita in apiario (II° gruppo). | 8,30 – 12,30 |
VII incontro 29-10-18
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Laboratorio di smielatura. L’autorizzazione sanitaria. Attrezzature per la smielatura. Etichettatura. Commercializzazione. | 14,30 – 17,30 |
VIII incontro 05-11-18
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Predisposizione di sciame artificiale. Metodologia di visita degli alveari. Seconda visita in apiario (I° gruppo). | 8,30 – 12,30 |
IX incontro 07-11-18
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Predisposizione di sciame artificiale. Metodologia di visita degli alveari. Seconda visita in apiario (II° gruppo). | 8,30 – 12,30 |
X incontro 12-11-18
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Riflessioni ed approfondimenti sulla gestione degli alveari. Procedure amministrative di inizio attività apistica | 14,30 – 18,30 |
Informazioni:
ARSAC
CeDA N. 21 Locri (RC)
Tel. e fax 0964-21968