“Biodiversità agraria nell’Altopiano Silano” è il tema delle due giornate che si svolgeranno Giovedì 18 e Venerdì 19 Maggio, a San Giovanni in Fiore (CS).
Durante la prima giornata “Vivere la Biodiversità”, che avrà luogo presso l’Azienda Agraria dell’I.I.S. “L. DA VINCI” in località Palla Palla, sarà possibile partecipare ai numerosi laboratori didattici a tema e visitare gli stand di prodotti agricoli e gastronomici del territorio. L’evento si concluderà con una degustazione di piatti realizzati con prodotti di eccellenza del territorio a cura dell’Associazione Cuochi San Giovanni in Fiore in collaborazione con gli alunni dell’Istituto “L. da Vinci” indirizzo enogastronomico.
Programma
Venerdi 19 maggio a partire dalle ore 9.30, presso l’Aula Magna dell’I.I.S. “L. DA VINCI” si svolgerà invece l’interessante convegno dal titolo “La Biodiversità vegetale e Animale nel comprensorio dell’Altopiano Silano, patrimonio da valorizzare e salvaguardare”.
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