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CASTAGNO
Castanea sativa Mill.

Petrise

Petrise castagna

Pianta di medie dimensioni e discreta vigoria con chioma mediamente espansa. I frutti di pezzatura medio-piccola presentano il pericarpo di colore marrone chiaro   non molto intenso, con episperma che si elimina facilmente. Epoca di maturazione: fine ottobre. Area di coltivazione: San Pietro Apostolo, Serrastretta, Carlopoli. Viene utilizzata per produrre castagne secche

 

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