Domenica 18 settembre presso il Castello Svevo di Cosenza a partire dalle ore 18.30 si terrà il convegno dal titolo “I Fichi di Cosenza DOP carta di identità di un territorio”
PROGRAMMA
L’iniziativa si svolge nell’ambito della prima edizione del “Fichi Festival” organizzato dal Consorzio di Tutela Fichi di Cosenza DOP. Durante le giornate di sabato 17 e domenica 18 settembre si svolgerà infatti il “Fichi Festival” che prevede un programma articolato di dibattiti, presentazioni, libri, fumetti, incontri con la stampa e, ancora, pasticceri, pizzaioli e chef stellati della regione che presenteranno nei loro locali piatti ispirati ad uno dei prodotti più identitari del territorio.
Due giornate per far conoscere sempre più la bontà e il valore dei Fichi di Cosenza DOP
