Giovedì 09 novembre 2023, presso il Centro Sperimentale Dimostrativo dell’Arsac in località Molarotta – Spezzano della Sila, si svolgerà la 17° Giornata della Podolica Calabrese 2023.
Il Centro Sperimentale Dimostrativo dell’ ARSAC di Molarotta da 17 anni è sede del “Centro Genetico per la selezione della Linea Femminile delle Bovine di Razza Podolica” ed annualmente ospita nelle proprie strutture il “Progetto di Selezione di Manzette Podoliche”, a valenza nazionale, fortemente voluto dalla Regione Calabria, realizzato sulla base di una convenzione stipulata tra l’ARSAC (Azienda Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura Calabrese), l’ARA Calabria e l’ANABIC (Associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani da Carne) di Perugia.
La manifestazione avrà inizio alle ore 9.00 con la XVII asta di manze di razza podolica che sarà aperta dal presidente dell’A.R.A. Calabria Michele Colucci e dai saluti istituzionali di Salvatore Monaco sindaco di Spezzano della Sila e delle Autorità presenti.
Alle ore 11.30, la giornata proseguirà con l’interessante convegno dal titolo “La Podolica in Calabria”. Il ricco programma di interventi, moderati da Fabio Petrillo Divulgatore Agricolo dell’Arsac, prevede la partecipazione di Filomena Citraro Direttore A.R.A. Calabria, Stefano Pignani Direttore ANABIC, Luca Panichi Presidente ANABIC, Francesca Palumbo Dirigente Settore 1 – Coordinamento delle attività Dipartimentali, Usi Civici Biodiversità Regione Calabria, Giovanni Pandullo Dirigente Settore 6 “Ambiente e Zootecnia Regione Calabria e Giacomo Giovinazzo Direttore Generale Dipartimento Agricoltura Risorse Agroalimentari e Forestazione Regione Calabria
Diversi gli argomenti trattati, tra cui l’attuazione in Calabria della legge nazionale 194/2015 e della legge regionale n. 14/2018 riguardante la Salvaguardia della Biodiversità vegetale e animale che nel corso del 2023 ha visto l’iscrizione nell’apposito Registro-Sezione zootecnica delle seguenti razze a rischio erosione: il suino nero, la capra aspromontana e, in corso di registrazione, la podolica e la capra nicastrese. L’iscrizione di queste razze nell’apposito registro è condizione necessaria per consentire alle aziende di poter accedere alle opportunità previste dal nuovo piano strategico della PAC, Reg. UE n. 2115/2021 del PSP per il settore zootecnico.
I lavori saranno conclusi da Fulvia Michela Caligiuri Commissario Straordinario dell’Azienda Regionale per lo sviluppo dell’Agricoltura ARSAC e da Gianluca Gallo Assessore Regionale Agricoltura Risorse Agroalimentari e Forestazione della Regione Calabria
Al termine dell’evento, a cura delle Organizzazioni dei Produttori (O.P) che afferiscono all’ARA Calabria (Agroalimentare Assolac, Associazione Produttori Ovini-Caprini della Calabria, A.Pro.Zoo e A.P.Z.-Associazione Produttori Zootecnici, A.R.S.-Associazione Regionale Suini, Cereal Latte Kr, Fattoria della Piana, Società Cooperativa Agricola L’Ovile di Cirene) verrà offerto un pranzo rurale in cui verranno valorizzati il latte e la carne di Calabria.
REGOLAMENTO D’ASTA e Catalogo Manze
