Arsac Gioia Tauro: incontro tecnico con gli operatori ed i tecnici del settore olivicolo ed oleario

olivicolo

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Sabato 12 novembre 2022, a partire dalle ore ore 10.00, presso il Centro Sperimentale Dimostrativo Arsac di Gioia Tauro in  C.da Bettina, a conclusione dei laboratori sull’olivo e sull’olio  si svolgerà un incontro tecnico-professionale aperto a tutti i tecnici ed operatori del settore olivicolo ed oleario.

Durante l’incontro saranno analizzati, anche dal punto di vista sensoriale, i campioni di olio prodotti nella corrente stagione ed infine si discuterà delle problematiche operative e funzionali emerse durante le varie fasi di produzione.

 

Per maggiori informazioni:

ARSAC Centro Sperimentale Dimostrativo

C.da Bettina Gioia Tauro (RC)

Tel. 0966 52137

Dr. Aldo Cannizzaro, Dr. Rosario Franco e Dr. Vincenzo Cilona

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