L’Arsac Settore Programmazione e Divulgazione organizza un nuovo corso base di Apicoltura che si terrà presso la Sede Centrale Arsac di Cosenza nei mesi di Maggio – Giugno 2018.
Il percorso formativo è strutturato in 8 incontri (6 lezioni teoriche e 2 visite in apiari e laboratori per esercitazioni su alveari e per osservare le tecnologie di estrazione del miele e la lavorazione dei sottoprodotti) .
Programma Corso Base Apicoltura | |
I incontro | Apicoltura: da dove iniziare; le attrezzature minime per la conduzione dell’alveare; composizione dell’alveare. Storia dell’apicoltura dalle origini ai giorni nostri. |
II incontro | Le api: un’organizzazione perfetta. Regina, operaie, fuchi, covata… Funzioni e abitudini diverse. Imparare a osservare e riconoscere i segnali delle api dall’esterno. |
III incontro | La sciamatura: naturale, artificiale. Controllo delle scorte e dell’attivita’ di ovideposizione, introduzione di telaini per allargare e dare spazio alla colonia. Livellamento delle famiglie in base all’andamento della stagione. Alimentazione (favi di miele). Controllo stato di salute della covata. |
IV incontro
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I prodotti dell’alveare: miele, polline, propoli, cera, pappa reale. Come produrre, estrarre e confezionare. |
V incontro
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Apicoltura nomade. Apicoltura stanziale. Controllo della sciamatura.
Prima visita in apiario. |
VI incontro
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Laboratorio di smielatura. L’autorizzazione sanitaria. Attrezzature per la smielatura. Etichettatura. Commercializzazione. |
VII incontro | Predisposizione di sciame artificiale. Metodologia di visita degli alveari.Seconda visita in apiario. |
VIII incontro | Riflessioni ed approfondimenti sulla gestione degli alveari. Procedure amministrative di inizio attività apistica. |
Per partecipare al corso è necessario compilare la richiesta di partecipazione domanda (scarica modello domanda) e farla pervenire all’Arsac tramite:
e-mail al seguente indirizzo: francesco.derose@arsac.calabria.it
oppure tramite fax al seguente nr. 0984.683206
Le date di svolgimento del corso saranno comunicate ai vari partecipanti, alla chiusura delle iscrizioni.
Per informazioni
ARSAC
Settore Programmazione e Divulgazione
Viale Trieste n. 95 87100 Cosenza
Tel. 0984/683208
Riferimento:
p.a. Francesco G. De Rose 380-2692527