Il Centro Divulgazione Agricola dell’ARSAC (Ce.D.A. n° 10)  ha organizzato un corso di formazione gratuito teorico/pratico di “Esperto Casaro” che avrà inizio giorno 5 giugno alle ore 9,30 presso i locali ARSAC siti in Via G. Donegani 1 (Loc. Passovecchio).

Al termine del corso, ai partecipanti che avranno effettuato almeno il 75% delle presenze, verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

PROGRAMMA CORSO

Sono previste lezioni frontali ed esercitazioni pratiche in aziende e laboratori. La parte pratica ha come fine quello  di osservare le tecnologie di lavorazione dei prodotti caseari.

N° Lezione

Tipo di Lezione

Programma

1

2

3

4

5

6

Per Informazioni

ARSAC Ce.D.A. n. 10 

Via G. Donegani (loc. Passovecchio) – Crotone

Tel. 0962/938819 – 3881660966  Dr G. Stefanizzi (responsabile del Ce.D.A.)