Ritorno alla terra guardando al futuro: i giovani si raccontano
Martedi 24 agosto 2021 si svolgerà a Laino Borgo il convegno, già programmato per giorno 19 agosto e rinviato causa pioggia, dal titolo “AGRICOLTURA E TERRITORIO – ritorno alla terra guardando al futuro: i giovani si raccontano”. Il convegno, organizzato dall’associazione Archeo GEO Pollino e dalla Proloco, patrocinato dalle Amministrazioni comunali di Laino Borgo e Laino Castello, si svolgerà all’aperto in piazza Navarro con inizio alle ore 21.00.
I lavori verranno introdotti e coordinati da Terenzio Calvosa presidente dell’Associazione, seguiranno gli interventi di Maria Angelina Russo Sindaco di Laino Borgo, Gaetano Palermo Sindaco di Laino Castello, Mario Donato della Proloco di Laino Borgo. A seguire le testimonianze di alcuni giovani produttori: Riccardo Cersosimo, Mattia De Franco, Giovanni Donadio, Vincenzo Manfredi e Giuseppe Pitillo che racconteranno la loro esperienza nella coltivazione del Fagiolo poverello bianco, dell’Aglio di Laino Borgo e di altri ecotipi locali.
Luigi Gallo dell’ARSAC, a cui è affidata la relazione tecnica dell’evento, tratterà il tema della biodiversità dell’orticoltura del Pollino ed in particolare degli ecotipi locali come Fagiolo poverello bianco e Aglio di Laino Borgo, della loro qualità e dei possibili risvolti occupazionali per i giovani. Il Fagiolo poverello bianco, un ecotipo della specie Phaseolus vulgaris L., è di altissima qualità, come risulta dalle indagini condotte dall’ARSAC in collaborazione con il CNR e altre istituzioni di ricerca. Si coltiva nelle aree orticole dei comuni di Mormanno, Laino Castello e Laino Borgo in provincia di Cosenza, nel territorio del Parco Nazionale del Pollino. Questi tre Comuni, considerata la qualità e l’importanza economica del prodotto, di recente, in comune accordo, hanno istituito la Denominazione Comunale (De.Co.) per il Fagiolo Poverello bianco. È uno dei pochi casi in cui Comuni limitrofi riconoscono allo stesso prodotto agricolo un’unica De.Co..
