Il Consorzio
Consorzio di Tutele Del Pecorino Crotonese, raggruppa i caseifici e gli allevatori dell’area di produzione che abbraccia la provincia di Crotone, Catanzaro e Cosenza. Ad oggi, il Consorzio, che opera attivamente, è riconosciuto e accreditato presso il Ministero delle Politiche Agricole svolgendo il suo ruolo di tutela del Pecorino Crotonese DOP a livello globale.
Consorzio Tutela Pecorino Crotonese
c/o A.P.O.C.C. Soc. Coop. Via XXV Aprile, 62 – 88900 Crotone (CROTONE)
Tel: +39 09 6222432 sito web: www.apocc.it
Viene prodotto in tre tipologie: Fresco, Semiduro e Stagionato.
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