La Rete Rurale Nazionale rende noto sul proprio sito che è disponibile on line il manuale “Agriturismo e Multifunzionalità dell’Azienda Agricola, strumenti e tecniche per il management” redatto dall’ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare). Il manuale è corredato da un allegato dal titolo “Buone prassi di multifunzionalità nello sviluppo rurale, raccolta di esperienze aziendali” dove sono raccolti venti casi aziendali rappresentativi di altrettante buone prassi di gestione aziendale.
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