collage assaggiatori olio

La Qualità della produzione olearia giornata Informativa 08 maggio a Lamezia Terme (CZ)

 L’ARSAC, nell’ambito del progetto “Azioni informative e dimostrative sul territorio regionale”, finanziato dal FEASR – Misura 1 Intervento 1.2.1 del PSR Calabria 2014/2022, organizza una serie di giornate informative dedicate alla qualità della produzione olearia.

Gli incontri saranno incentrati sull’analisi sensoriale e sulla valutazione delle caratteristiche organolettiche degli oli, con l’obiettivo di fornire agli operatori del settore conoscenze tecniche avanzate per il miglioramento qualitativo delle produzioni. Attraverso questi momenti informativi  e  di confronto, i partecipanti avranno l’opportunità di approfondire le metodologie di assaggio e i criteri di valutazione che definiscono un olio extravergine di alta qualità.

Un’iniziativa pensata per valorizzare le eccellenze del territorio e sostenere lo sviluppo di una filiera olivicola sempre più consapevole e competitiva.

Le giornate sono rivolte principalmente agli addetti e operatori del settore agricolo.

COME PARTECIPARE

La domanda di iscrizione alle giornate Informative e Dimostrative,  dovrà essere compilata in ogni sua parte ed inoltrata all’ARSAC esclusivamente all’indirizzo e-mail: panelarsac@arsac.calabria.it

Domanda Iscrizione  Clicca QUI

Per maggiori informazioni contattare 

ARSAC Centro Pilota Olivicolo-Elaiotecnico (CPO-E)

 Tel. 339 1728261  

 

Altre giornate in programma:

Gioia Tauro (RC) Centro Sperimentale Dimostrativo ARSAC Mercoledì 28.05.2025 dalle ore 14.00 alle ore 19.00 

Crotone Giovedì 05.06.2025 dalle ore 14.00 alle ore 19.00 

Francica (VV) Sala Consiliare Comune Mercoledì 24.09.2025 dalle ore 14.00 alle ore 19.00 

 

Tieniti aggiornato sulle ultime novità ed aggiornamenti relativi alle attività programmate (giornate informative e dimostrative, webinar) nell’ambito del progetto “Azioni Informative e Dimostrative sul Territorio Regionale” Misura 1, Intervento 1.2.1.

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Tutte le attività in programma Clicca QUI 

L’ARSAC, richiamando i principi della Convenzione delle Nazioni Unite sui diritti delle persone con disabilità ed in particolare l’Art. 9 della stessa, invita tutti coloro abbiano esigenze specifiche a inviare una mail all’indirizzo informazione121@arsac.calabria.it oppure telefonare allo +39 0984.683.1, esplicitando le proprie necessità, in modo da poter porre in essere tutte le iniziative opportune alla piena fruizione dei servizi informativi.

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Publicato da Arsac Ufficio Marketing Territoriale

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