Lunedì 14 Febbraio ha avuto inizio, presso la sala del comune di Pietrapaola, il corso base di apicoltura organizzato in collaborazione con la parrocchia Santa Maria di Pietrapaola e il Comune di Pietrapaola. Al corso, che terminerà il 16 marzo, partecipano circa 30 aspiranti apicoltori.
Sono previste otto lezioni di cui 6 teoriche in aula e 2 visite in apiari e laboratori per esercitazioni su alveari, tecnologie di estrazione del miele e lavorazione dei sottoprodotti. Tutte le lezioni saranno tenute dai tecnici Arsac.
PROGRAMMA CORSO
Grande interesse e partecipazione durante la prima lezione del 14 febbraio, a testimonianza di una passione smisurata per questa attività hobbistico/professionale.
L’apicoltore non ha solo il compito di produrre miele ma anche di proteggere la salute delle api per la preservazione della biodiversità rappresentando un binomio equilibrante tra ambiente e territorio.
