L’Arsac Settore Programmazione e Divulgazione ha organizzato un nuovo corso base di Apicoltura che si terrà a Camigliatello Silano, presso il CSD ARSAC di Molarotta, dal 26 settembre al 19 novembre 2018. Il percorso formativo è strutturato in 8 incontri (6 lezioni teoriche e 2 visite in apiari e laboratori per esercitazioni su alveari e per osservare le tecnologie di estrazione del miele e la lavorazione dei sottoprodotti)
CALENDARIO CORSO
I incontro 26-09-18
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Apicoltura: da dove iniziare; le attrezzature minime per la conduzione dell’alveare; composizione dell’alveare. Storia dell’apicoltura dalle origini ai giorni nostri. | 15,00 – 18,00 |
II incontro 03-10-18
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Le api: un’organizzazione perfetta. Regina, operaie, fuchi, covata. Funzioni e abitudini diverse. Imparare a osservare e riconoscere i segnali delle api dall’esterno. | 15,00 – 19,00 |
III incontro 10-10-18
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La sciamatura: naturale, artificiale. Controllo delle scorte e dell’attività di ovideposizione, introduzione di telaini per allargare e dare spazio alla colonia. Livellamento delle famiglie in base all’andamento della stagione. Alimentazione (favi di miele). Controllo stato di salute della covata. | 15,00 – 19,00 |
IV incontro 17-10-18
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I prodotti dell’alveare: miele, polline, propoli, cera, pappa reale. Come produrre, estrarre e confezionare. | 15,00 – 19,00 |
V incontro 31-10-18
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Apicoltura nomade. Apicoltura stanziale. Controllo della sciamatura. Prima visita in apiario . | 15,00 – 18,00 |
VI incontro 07-11-18
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Laboratorio di smielatura. L’autorizzazione sanitaria. Attrezzature per la smielatura. Etichettatura. Commercializzazione. | 15,00 – 19,00 |
VII incontro 14-11-18
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Predisposizione di sciame artificiale. Metodologia di visita degli alveari. Seconda visita in apiario. | 15,00 – 19,00 |
VIII incontro 19-11-18 |
Riflessioni ed approfondimenti sulla gestione degli alveari. Procedure amministrative di inizio attività apistica | 15,00 – 19,00 |
Per informazioni ARSAC
Settore Programmazione e Divulgazione
Viale Trieste n. 95 87100 Cosenza
Tel. 0984/683208
Riferimento:
p.a. Francesco G. De Rose 380-2692527