Il Comune di Mendicino e l’ARSAC (Agenzia Regionale per lo Sviluppo dell’agricoltura Calabrese) hanno organizzato il 14 febbraio scorso un corso teorico-pratico sulle tecniche colturali della vite, rivolto alle aziende agricole ed ai tanti coltivatori amatoriali delle serre cosentine.
Nella sala consiliare “Falcone Borsellino” del comune di Mendicino, affollata da un pubblico attento ed interessato, i due Divulgatori agricoli dell’ARSAC si sono alternati esponendo problematiche e tecniche innovative sulla coltivazione della vite che hanno riguardato tematiche inerenti l’impianto del vigneto, la scelta dei portinnesti e delle varietà, le fasi fenologiche per finire con le più moderne tecniche di potatura. Proprio in relazione a questo ultimo aspetto il corso sarà completato con una dimostrazione pratica della potatura, a cura dei divulgatori agricoli ARSAC, in un vigneto messo a disposizione da un’azienda agricola sita nel comune di Mendicino, la cui data sarà comunicata ai corsisti nei prossimi giorni