La De.Co. per la Cipolla Bianca di Castrovillari rafforzerebbe il ruolo identitario del territorio Sibaritide-Pollino
di Luigi Gallo(*) (*) Azienda Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura Calabrese (ARSAC) – Ce.D.A. n.2 – Castrovillari (CS) I piccoli produttori hanno evitato l’estinzione