castagne sfondo arsac

CASTAGNO
Castanea sativa Mill.

Riggiola Americana

castagne sfondo arsac

Origine Calabria, Valle del Savuto (CS)

Pianta

vigoria elevata, portamento assurgente, germogliamento in epoca intermedia, fioritura femminile precoce, impollinatori i selvatici e le varietà locali di Castanea sativa presenti in zona, produttività elevata

Frutto

tipologia castagna, numero di frutti per riccio 3, dimensione grossa (12,7g), forma conica, pericarpo di color marrone, pellicola (e perisperma) poco aderente, seme monoembrionico, sapore ottimo

Raccolta in epoca precoce

Sensibilità alle avversità biotiche e abiotiche bassa

Valutazione d’insieme varietà interessante per l’elevata produttività, la bassa sensibilità alle avversità, l’epoca di raccolta precoce e l’elevata pezzatura dei frutti

Riferimenti bibliografici: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani

Valeriana

valeriana-castagna-web

Ecotipo molto produttivo con frutti di pezzatura medio-piccola e di difficile pelatura ma di buon sapore. Presente nei territori di Cosenza e Rogliano

Origine Calabria, Valle del Savuto (CS)

Pianta

vigoria scarsa, portamento assurgente, germogliamento in epoca precoce, fioritura femminile intermedia, impollinatori i selvatici e le varietà locali di Castanea sativa presenti in zona, produttività media

Frutto

tipologia castagna, numero di frutti per riccio 3, forma sferica, pericarpo marrone chiaro, pellicola (e perisperma) poco aderente, seme monoembrionico, sapore ottimo

Raccolta intermedia

Sensibilità alle avversità biotiche e abiotiche media

Valutazione d’insieme varietà interessante per l’elevata pezzatura dei frutti

Riferimenti bibliografici: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani

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