Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha recentemente aggiornato l’elenco nazionale dei prodotti a Denominazione di Origine Protetta, Indicazione Geografica Protetta e delle Specialità Tradizionali Garantite che al momento ammontano ad un totale di 296 prodotti registrati su tutto il territorio nazionale. La Calabria contribuisce con 12 prodotti D.O.P. e con 6 I.G.P.