Sabato 16 e Domenica 17 dicembre 2017, presso lo stand istituzionale della Regione Calabria a F.I.CO (Bologna) week end di promozione e di degustazioni a cura di ARSAC – Regione Calabria. Due giornate dedicate ai Salumi di Calabria capocollo, pancetta, salsiccia e soppressata, ai Salumi di Suino Nero di Calabria alla famosa “nduja”, in abbinamento con vini e pani tradizionali calabresi.