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F.I.CO. Bologna: “Alla scoperta della antica e sapiente tradizione dei salumi di Calabria”

Sabato 16 e Domenica 17 dicembre 2017, presso lo stand  istituzionale della Regione Calabria a F.I.CO  (Bologna) week end di promozione e di degustazioni a cura di ARSAC – Regione Calabria. Due giornate dedicate ai Salumi di Calabria  capocollo, pancetta, salsiccia e soppressata, ai Salumi di Suino Nero di Calabria  alla  famosa “nduja”, in abbinamento con vini e pani tradizionali calabresi.

 

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Pubblicato da Arsac Ufficio Marketing Territoriale

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